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Caña de presa de Bellota 100% Ibérico
60,00 €
Cada caña se presenta al vacío, empacada individualmente para preservar su calidad, con un peso aproximado entre 600 y 700 gramos. Su sabor es jugoso, intenso y característico.Precio: 60 €/kg.
Descripción
La presa embuchada ibérica es uno de los manjares más apreciados en nustra gastronomía. Provoca una grata sensación en todos los sentidos. Es uno de los secretos mejor guardados de nuestra tradición gastronómica. Es un manjar con muy poca grasa y con un característico veteado. Su sosegada curación hacen de esta pieza artesanal una joya gastronómica en todos los sentidos.
Las cañas de presa de bellota se elaboran de forma artesanal, destacando por su extraordinaria calidad y gran riqueza muscular. Cada pieza es curada artesanalmente durante 18-20 meses. Se caracteriza por su sabor exquisito, poco convencional y desconocido de la presa ibérica de bellota conseguido gracias a un proceso de curación sosegado.
Para adquirir este exquisito producto, contáctanos a través de WhatsApp en el 689706996. Te ofreceremos una atención personalizada y ajustaremos tus preferencias.
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