Descripción
Cada pieza encierra un universo de sabores y aromas que nos transportan a la dehesa, donde los cerdos ibéricos viven en armonía con su entorno.
El tiempo y el método de curación son esenciales. Un jamón puede curarse entre 24 y 36 meses, o más. Este proceso lento y cuidado contribuye significativamente a la textura y el sabor del jamón, haciendo de cada bocado una experiencia sublime. En Dehesa Navera, intentamos llevar los procesos de curación a lo más alto posible, consiguiendo que nuestras piezas contengan mayor calidad y matices aún más intensos.
Para adquirir este exquisito producto, contacta a través de WhattApp en el 689706996, donde te ofreceremos una atención personalizada y ajustaremos tus preferencias.
